Portugal
Vale de Escadas Reserva
MorValley · 2020
170
O Vale de Escadas Altitude Reserva, do Baixo Corgo, no Douro, de vinhas a cerca de 500 metros. Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional: rubi opaco, macio e denso, com taninos maduros e final elegante.
Frutos vermelhos maduros e especiarias.
Harmonização
Carnes e massas: Costela Prensada, Sorrentino de Costela e Picanha. No executivo, o Entrecot com Fritas.
Ficha técnica
- Produtor
- MorValley
- País
- Portugal
- Região
- Baixo Corgo, Douro
- Safra
- 2020
- Uva
- Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
- Teor alcoólico
- 14%