Portugal
Roboredo Douro
Rui Roboredo Madeira · 2023
149
O Roboredo Douro, de Rui Roboredo Madeira: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz do Douro Superior, sem passagem por madeira para preservar a fruta. Jovem, fresco e intenso, muito versátil à mesa.
Frutas vermelhas maduras, especiarias e flores silvestres.
Harmonização
Pratos do dia a dia: Parmegiana, Frango Provençal e Entrecot com Fritas. Nas massas, o Sorrentino de Costela.
Ficha técnica
- Produtor
- Rui Roboredo Madeira
- País
- Portugal
- Região
- Douro Superior, Douro
- Safra
- 2023
- Uva
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
- Teor alcoólico
- 13%
- Envelhecimento
- Sem passagem por madeira