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Destaque

Brasil

Peleia Cab Franc x Malbec

Bebber · 2022

187

Metade Cabernet Franc da Serra Gaúcha, metade Malbec da Serra do Sudeste, maturado por 12 meses em carvalho francês e americano. Bom volume de boca, frescor, taninos maduros e final persistente e elegante.

Frutas vermelhas e negras, especiarias e um delicado mentol.

Nota do sommelier

Harmonização

Churrasco e carnes grelhadas: Picanha, Entrecot Premium e Prime Rib Gran Reserva.

Ficha técnica

Produtor
Bebber
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha e Serra do Sudeste
Safra
2022
Uva
50% Cabernet Franc, 50% Malbec
Teor alcoólico
13,7%
Envelhecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano