Estados Unidos
Juggernaut Pinot Noir
Juggernaut Wines · 2021
650
Pinot Noir do Russian River Valley, em Sonoma, na Califórnia, com 12 meses em carvalho francês novo e usado. Frutas vermelhas macias e ameixa, com baunilha e especiarias de confeitaria; final longo.
Cereja, framboesa, morango maduro, açúcar mascavo, terra e folha de chá preto.
Harmonização
Aves, peixe e risotos: Frango Provençal, Pirarucu Grelhado e Risoto de Filé Mignon.
Ficha técnica
- Produtor
- Juggernaut Wines
- País
- Estados Unidos
- Região
- Russian River Valley, Sonoma, Califórnia
- Safra
- 2021
- Uva
- 100% Pinot Noir
- Teor alcoólico
- 14,5%
- Envelhecimento
- 12 meses em barricas de carvalho francês novas e usadas