Espanha
Feixa Negra Priorat
Cofama Vins i Caves · 2019
489
Tinto do Priorat, na Catalunha, de vinhas com mais de 25 anos em solo de xisto. Garnacha e Cariñena em partes iguais, 12 meses em barricas de carvalho francês de 300 litros: potente na entrada, elegante no corpo, com taninos amáveis e final longo.
Frutas vermelhas maduras, especiarias, ervas mediterrâneas e toque mineral.
Harmonização
Carnes assadas e grelhadas: Costela Prensada, Picanha e Prime Rib Gran Reserva. Nas massas, o Sorrentino de Costela.
Ficha técnica
- Produtor
- Cofama Vins i Caves
- País
- Espanha
- Região
- Priorat (DOQ)
- Safra
- 2019
- Uva
- 50% Garnacha, 50% Cariñena
- Classificação
- DOQ
- Teor alcoólico
- 14%
- Envelhecimento
- 12 meses em barricas de carvalho francês de 300 litros