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África do Sul

Boschkloof Syrah

Boschkloof Wines · 2021

465

Syrah de estilo muito clássico, com sabores inconfundíveis do Vale do Rhône. Pronto para beber, mas segue evoluindo por até 10 anos.

Especiarias orientais, pimenta-preta e branca e aromas perfumados de frutas vermelhas.

Nota do sommelier

Harmonização

Costela Prensada, Entrecot Premium e Picanha. Na entrada, a Polenta Recheada, com seus queijos curados.

Ficha técnica

Produtor
Boschkloof Wines
País
África do Sul
Região
Stellenbosch
Safra
2021
Uva
100% Syrah
Teor alcoólico
14%
Envelhecimento
14 meses em carvalho francês