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África do Sul

Ayama Shiraz

Ayama Wines · 2022

249

Shiraz da Ayama, de Voor Paardeberg, na região de Paarl, na África do Sul, em solos de cascalho e arenito de montanha. Buquê de frutas vermelhas maduras com pimenta, que domina a boca; taninos maduros e bem integrados.

Frutas vermelhas maduras, pimentão verde, especiarias e pimenta.

Nota do sommelier

Harmonização

Carnes com tempero: Costela Prensada, Picanha e Entrecot com Fritas.

Ficha técnica

Produtor
Ayama Wines
País
África do Sul
Região
Voor Paardeberg, Paarl
Safra
2022
Uva
100% Shiraz