Brasil
Agnvs Tannat
Lídio Carraro · 2022
188
Tannat de Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, sem madeira. Cor intensa e riqueza aromática; os taninos maduros e domados fogem da rusticidade típica da uva. Ótima concentração, corpo integrado e final frutado.
Ameixa-preta, mirtilo, tâmara, alcaçuz, cacau, amora silvestre, canela e couro.
Harmonização
Carnes gordas: Picanha, Costela Prensada e Prime Rib Gran Reserva.
Ficha técnica
- Produtor
- Lídio Carraro
- País
- Brasil
- Região
- Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste
- Safra
- 2022
- Uva
- 100% Tannat
- Teor alcoólico
- 15%
- Envelhecimento
- 12 meses em tanque, sem madeira